Yoga Surf Camp 2011

TEASER, CACTH A VIBE ...

http://youtu.be/p5t-bJ0NDy0

Risoto de cevadinha

.ao leite de coco.
(made in Camburi)

Tive um final de semana ótimo com a amiga.
Receitas de beleza, cozinha, brincadeiras de bordar, desenhar, blá blá blá, bicicleta, bikini, planos, viagens, praia... a gente se sente bem fazendo coisas de menina, sabia?
Por isso te passo a receita compartilhada com a amiga que se chama Maria.
Ah! A gente pediu a cebola para o vizinho!

Risoto de cevadinha com leite de coco

1 xícara de cevadinha em grãos
2 cenouras em cubinhos
1 batata doce em cubinhos
1 cebola em cubinhos
1/2 vidro de leite de coco
1 ramo de manjericão
1 ramo de alecrim
2 colheres de sopa de manteiga
1/2 xícara de shitake desidratado em fatias
1/2 taça de vinho branco
1 pimenta dedo de moça
sal
1 litro de caldo de legumes

Preparo:
1. Deixe a cevadinha de molho em água de 6 a 8 horas.
2. Ferva 1 xícara de água e coloque sobre os cogumelos, tampe e deixe hidratar por 15 minutos, coe e reserve a água.
4. Pique a pimenta dedo de moça ao meio e raspe as sementes fora, corte em cubinhos.
3. Aqueça uma panela de fundo grosso, coloque uma colher de manteiga e doure a cebola com a pimenta e o manjericão por 5 minutos, acrescente a cevadinha, mexa e logo em seguida acrescente o vinho e deixe evaporar.
4. Assim que evaporar todo o vinho acrescente as cenoura, a batata doce, o shitake e a água que ele foi hidratado, mexa bem.
5. Assim que a água evaporar comece a adicionar caldo de legumes pouco a pouco, mexendo sempre.
6. Quando a cevadinha estiver quase cozida acrescente o leite de coco e continue acrescentando caldo e mexendo até que o grão fique bem macio.
7 Assim que estiver tudo bem cozido desligue o fogo, acerte o sal e acrescente mais uma colher de manteiga, mexa e coloque o ramo de alecrim por cima, tampe e deixe descansar por 5 minutos, sirva em seguida.
Este é um prato principal e pode acompanhar folhas verde.

Programe- se e inscreva -se ! Bem vindos..Aloha + Namaste

Aqua Yoga com a professora de Los Angeles Liza Mc Donald

Brazilian Yoga & Pilates - Los Angeles / CA

Após vários anos de puxação de ferro sem grandes resultados, muitas lesões musculares, e ter ficado de fora de vários esportes por causa da asma e escoliose, Liz procurou o Yoga em 1997. Formada em Psicologia e Dramaturgia pela University Carnegie Mellon em Pittsburgh nos Estados Unidos, Liz continuou seu caminho de auto-descobrimento e formação estudando e lecionando Yoga em 33 países, em 5 continentes. Algumas de suas influências primordiais foram Patthabi Jois, Matt Volmer, Kalidas, B.K.S. Iyengar, Erich Schiffman, Shiva Rea, David Swenson, Brian Kest, Regina Shakti, Ana Forrest, entre outros, incluindo seu primeiro professor Brasileiro: Rodrigo Cardoso. Recebendo seu certificado em 2005 pelo Simplesmente Yoga, começou a lecionar em São Paulo na academia Reebok ( Afiliada ao LA Sports Club em Beverly Hills, CA ) - Ainda no Brasil, lecionou Teatro e Dança na Graded School de São Paulo por cinco anos.
Voltando aos Estados Unidos, após cativar uma clientela particular em Los Angeles em seu primeiro ano nesta cidade, e receber sua certificação em Pilates Mat da mestra Marie-Jose Blom, ela inaugura seu próprio estúdio; Inspirado e alicerçado na vibração positiva e no calor da expressão corporal do Brasileiro - O 'Brazilian Yoga and Pilates' em Los Angeles.
Nessa jornada, a asma e a escoliose ficaram no passado - Liz treina hoje para o Triathlon. Hoje, além de administrar o estúdio em Los Angeles que conta com uma equipe de 11 profissionais especializados em várias áreas do bem estar físico e mental, oferecendo aulas de Hatha Yoga, Kundalini, Vinyassa, Yoga Restaurativa, Kids Yoga, Yogalates, e Pilates, Liz ainda mantém sua clientela particular, através de seu programa "Yoga House Calls", lidando com enfermidades desde Ansiedade até Esclerose Múlltipla.

Yoga Journal Brasil Cultura e lazer Sons, videos e livros Oceanos

Yoga Journal Brasil Cultura e lazer Sons, videos e livros Oceanos

Worldwide Yoga and Surfing Retreats with Samudra from Samudra Shala on Vimeo.

.Para fermentar o tempo.

Sabe aquele arroz que sobrou e esta na geladeira? Pois bem, este mesmo é que vamos usar aqui. Coisinhas que sobram são ótimas para incorporar sabor e textura no dia seguinte com sua criatividade e tempo. Né?

Pão de arroz integral

Ingredientes:

- 2 xícaras de farinha integral

- 2 xícaras de farinha de trigo

- 1 xícara e meia de arroz integral cozido que sobrou

- 1/3 xícara de semente de linhaça

- 1 colher rasa de sobremesa de sal marinho

- 1 colher de sopa de azeite de oliva

- 2 colheres de mel

- 1 colher de sopa de fermento granulado

- 2 xícaras de água

Preparo:

1. Coloque todos os ingredientes secos em um recipiente grande e faça um buraco no meio como um vulcão, misture os ingredientes liquidos e jogue no buraco.

2. Com movimentos circulares incorpore tudo. Sove a massa bem até que fique lisa e elástica, coloque em uma forma de pão untada com azeite, polvilhe farinha e deixe dobrar de volume,

3. Assar em forno quente por 30 minutos ou até dourar.

Vai ficar um pão bem úmido e de textura interessante.

Dica: Quando pronto fatie e doure no ghee fazendo torradas.

*desenho e receita made in espelho-bahia

Sopa cor de rosa

.inhame com tomate.

Sopinha apimentadinha e deliciosa neste frio.

Tudo bem que a pimenta engana a gente "ahhh o picante esquenta neste inverno", mentira!!! O picante da pimenta em primeiro lugar não é sabor e sim uma sensação, e segundo é um alimento de país quente. Sim! Aquecendo o corpo por dentro ela serve como um ar condicionado natural tornando o calor externo mais fresco. Um verdadeiro contraste.

Pois é a sopa ficou quente, picante e refrescante! Cheia de sensações...

Divirta-se.

Sopinha sinestésica

Ingredientes:

- 4 inhames médios (ou vários pequenos)

- 2 tomates orgânicos

- 1 colher de óleo de coco virgem

- 1 cebola

- 1/2 colher de café de pimenta calabresa

- 1 folha de louro

- Salsa fresca picada

- Água

Preparo:

1. Em uma panela de barro doure a cebola no óleo de coco, adicione o inhame sem casaca em pedaços, o tomate picado e mexa bem. Cubra com água e adicione a pimenta, sal e louro.

2. Cozinhe por 15 minutos em fogo baixo. Desligue, processe até ficar um creme cor de rosa claro, se necessário adicione mais água. Se quiser um rosa mais intenso coloque mais tomate.

3. Finalize com salsa picada e sirva com lascas de castanha de caju tostado.

Ah! Alimenta 2.

Quer mais? Aperta aqui.

Super Food by Tarik and Family

A "Fruitful" and Sustainable Lifestyle with Ashtanga Yoga and Iswari Super Foods from loveashtangayoga on Vimeo.

Yoga Slow Dance com Tarik

/Users/andremeyer/Desktop/Love Ashtanga Yoga - Slow Dance on Vimeo.webarchive

Love Ashtanga Yoga - Slow Dance from loveashtangayoga on Vimeo.

Rotina de Yoga de David Rastovich

Considerado o surfista profissional mais "eco ativista" no meio do surf, envolvido com os "Sea Shepherds" (http://seashepherd.org.br/) e os "surfers for cetaceans" (http://www.s4cglobal.org/).

O "Rasta" como é conhecido pratica Yoga mesclando posturas de Hatha Yoga, Vinyasa e Kundalini numa rotina muito saudável como demostra o vídeo em anexo. Vale a pena conferir.

convidados muito especiais

Localizada no sul do Brasil, a ilha de Nossa Senhora do Desterro (Florianópolis), paraíso natural de fauna e flora exuberante poderá ter convidados muito especiais na ocasião do Yoga Surf Camp.

As baleias que há muitos anos evitavam a ilha por conta da caça que o homem infligia a elas, voltaram a aparecer entre agosto e setembro. Nas bancadas de areia de algumas praias da ilha ficam dias com seus filhotes passando lições importantes de vida aos "pequenos". Como no ano passado apareceram no meio de agosto e no ano anterior também, existe grande possibilidade de estarem junto a nós no Yoga Surf Camp de 28 de agosto a 11 de setembro. Para contemplação dos que estiverem participando do evento.

Imperdível!!!

yoga massagem

Victor Colares, praticante de yoga e surf, percorre o caminho para o auto- conhecimento que integra corpo, mente e espírito, através do mergulho interno para alcançar a liberdade. Segue uma filosofia de trabalho profundo e suave, que respeita os limites do corpo, escutando a verdade sem agredi-lo.

Aplica a yoga massagem, técnica que conheceu na Índia em 2009 através da percursora Kusum Modak, que o certificou.

Tarik Van Phren - yoga & surf

Com formação em Medicina Tradicional Chinesa e Artes Marciais, Tarik Van Prehn surfa desde os 12 anos.

Foi atleta amador participando de campeonatos na categoria, e depois de um tempo, desistiu do surf competitivo para fazer pranchas.

Já deu aulas para o campeão europeu e surfista WQS Tiago "Saca" Pires, assim como para vários outros profissionais e amadores em Portugal e escreveu vários artigos relacionando surf e yoga. Já viajou para a Indonésia, Malásia, Singapura, Brasil, Austrália e Espanha para ensinar. Todos os anos vai à Índia praticar com o grande Mestre do Astanga Yoga Sri K Pattabhi Jois e atualmente seu neto Sharath.

Tarik vive e ensina em Lisboa, pratica Astanga desde os 19 anos e é autorizado a ensinar esse sistema assim como ele aprendeu na cidade de Mysore, no sul da Índia.

MATT CORIGLIANO - Yoga & Surf

Meus pais começaram a praticar Astanga Yoga com Sri K. Pattabhi Jois no início dos anos 80. Quando criança eu era muito curioso sobre Pattabhi Jois pela maneira com que todos ficavam ao seu redor e reverenciavam-no, curvando-se aos seus pés, lhe tratando com muito respeito. Eu notava que havia algo muito especial naquele homem.

Minha primeira aula de Yoga foi com Tim Miller, eu tinha 8 anos. Ele estava dando aula para os filhos de alguns amigos em uma pequena igreja em Encinitas, California.

Durante toda minha adolescente eu pratiquei com meus pais, porém, naquela época não levava muito a sério. Durante este período eu já surfava e tinha uma forte conexão com as ondas e o oceano.

No ano de 2000, quando Guruji veio fazer um tour no Hawaii, meu pai me chamou para praticar com ele e desde então eu tenho viajado anualmente para Mysore para praticar com Pattabhi Jois e seu neto Sharath Rangaswamy.

Sou autorizado a ensinar o método assim como me foi ensinado por meus professores em Mysore. Me sinto abençoado por compartilhar todo ensinamento com os praticantes de Ashtanga pelo mundo.

Welcome YOGA SURF CAMP - FLORIPA /SC -BRASIL

LIFEX- Life Experience com Toco Lenzi

Viajante profissional, Toco Lenzi viaja pelo Brasil e o mundo desde os 13 anos. Com mais de 70 países no currículo, acumula passagens por cinco continentes. Já atravessou a parte argeliana do deserto do Saara pilotando um carro à vela e, por duas vezes, o oceano Atlântico, a bordo da lendária escuna “Don Silvano” . Pedalou por mais de 2 mil km pelo Oeste africano, o que rendeu o livro “Pedalando na África”, que conta as aventuras pela Nigéria, o Benin, Togo, Gana e Costa do Marfim. Foi instrutor de pára-quedismo e possui mais de 650 saltos, que somam mais de 10 horas de queda livre. Como cinegrafista - terrestre e subaquático - participou de mais de 80 expedições ao Alaska, Antarctica, Vietnã, Nigéria, Costa do Marfim, Togo , Ghana, Amazônia, México, Patagônia, Baja Califórnia, Ilhas Galápagos, Penedos de São Pedro e São Paulo, Argélia, Cabo Verde, Egito, Ilhas Canárias, Ilha da Madeira e fez parte da primeira ligação flúvio-marítima Brasília-Lisboa, que ligou as capitais do Brasil e Portugal pela água em comemoração as 500 anos do Descobrimento.. As imagens resultaram em documentários para emissoras como National Geographic Channel, AXN, Rede Globo, Record, Bandeirantes, SBT e RTP (Portugal) TV5 (França) . Acompanhou o navegador brasileiro Amyr Klink , a bordo do veleiro Parati II, registrando a primeira volta ao mundo sem escalas pela continente antártico, as imagens fazem parte do documentário “Continente Gelado” (National Geographic Channel). Sócio-fundador da Expedição Filmes, Toco divide o tempo entre captar paisagens, bichos e pessoas, mais viagens e novas aventuras. Seu mais novo projeto pessoal, agora, é atravessar o Saara a pé, ligando o oceano Atlântico ao Mar Mediterrâneo. Começou pela Mauritânia e já completou duas etapas (1.200 km). Pretende finalizar até 2013, quando atingir a Tunísia. O resultado do que vê e vive não só rende belas imagens. Com muita história pra contar – e horizontes pra abrir -, ele compartilha suas experiências em encontros, bate-papos, workshops, palestras e tudo mais que vier pela frente.

LIFEX - life experience com Anju Palumbo

Paulista, fotografo, artista gráfico, artista plástico e VJ.

3ª geração de surfistas locais do Guarujá e Litoral Norte, onde foi fotógrafo das revistas Visual Esportivo e Visual Surf, foi ainda, juiz de campeonatos universitarios e pintor de pranchas Lightning Bolt. Trabalhou como Diretor de Arte na FOLHA de SÃo PAULO e revista TRIP. Como artista POP da geração 80 invadiu espaços publicos com sua pintura e foi “padrinho-produtor” da banda de Rock P.U.S. icone da contra-cultura pop dos anos 90.

Como artista plástico, realizou individuais e coletivas pelo mundo, entre outras: Museu de Arte Contemporânea em Taipei-China, Individuais no MIS, no MAM-SP, no MUSEU de FOTOGRAFIA CONTEMPORANEA- Italia e integra a coleção POLAROID INTERNATIONAL e tem uma obra no acervo do MASP a pedido do então diretor Pietro Maria Bardi.

Vivendo fora do Brasil por muito tempo, trabalhando na midia Digital até o ano 2000.

Apartir desta data unindo arte-ciência e comunicação passou a trabalhar como VJ Performer nos principais eventos e festivais de midia eletrônica no país e no mundo (Amsterdam, Barcelona e Londres) entre eles:

SKOL BEATS, SÓNAR SOUND, NOKIA TOUR, MOTOMIX, LIFE GOES MOBILE/SONAR.

Bem sucedido em seus empreendimentos, anju (como vem sendo chamado apartir de então, seu nome de preceito budista) dedica-se, agora, integralmente ao Zen Budismo onde é aluno e assistente de monja Coen, missionária da Soto Zen.

Coordenador de Vivências Zen é responsável também por ministrar sessões de ZAZEN (sentar em ZEN) para executivos em suas próprias empresas ou para pequenos grupos. Anju é acima de tudo, um pesquisador da condição humana com uma massiva bagagem vivencial.

“Palumbo é um estado de espirito”

Rico Lins

Sohm

TIKI MIX by Andre Meyer aka Sohm

Uma prévia do que vai rolar no Lounge do Yoga Surf Camp!!

Por André Meyer